五个批次的雀巢婴幼儿配方奶粉或含毒素，新加坡食品管理局下令暂停销售。

食品局和传染病管理局1月8）发联合文告说，作为预防措施，食品局调查期间，可能含呕吐型肠毒素（Cereulide）的五批雀巢婴幼儿配方奶粉及后续配方奶粉，须暂停销售。

欧盟食品和饲料快速通报系统（RASFF）和国际食品安全当局网络（INFOSAN），已分别于1月7日和1月8日发布相关通报。

五个批次的雀巢婴幼儿配方奶粉或含毒素，新加坡食品管理局下令暂停销售。 （路透社）

呕吐型肠毒素是由蜡样芽孢杆菌（Bacillus cereus）毒株产生，可引发恶心、呕吐、腹部绞痛和腹泻等症状，通常在食用后30分钟至六小时发作，一般会在24个小时内缓解。婴儿及免疫功能受损者等弱势群体，发生并发症的风险较高。

目前，国际食品法典委员会（Codex Alimentarius Commission）及大多数海外主管当局，尚未就婴幼儿配方奶粉及其他食品的呕吐型肠毒素，制定可接受含量的国际标准。

根据文告，受影响的五批奶粉都产自瑞士，包括800克的NAN HA 3 SupremePro（批号53030017C1，2027年10月31日过期）、NAN HA 2 SupremePro（批号51420017C4，2027年5月31日过期）、NAN HA 1 SupremePro（批号51460017C2和51470017C1，2027年5月31日过期），以及32克的NAN HA 3 SupremePro（批号53030017B1，2026年10月31日过期）。

新加坡未接获

因食用受影响奶粉引发疾病通报

新加坡至今未接获因食用受影响雀巢婴幼儿配方奶粉而引发疾病的通报。传染病管理局正同食品局密切合作，并与各大医院展开监测。

当局也建议购买了相关产品的消费者不要让孩童食用。若食用后出现不适，应立即就医。消费者可联系商家询问产品相关事宜。

雀巢公司5日宣布召回全球至少37个国家部分可能受污染的婴幼儿配方奶粉SMA、BEBA、NAN，新加坡不在此列。雀巢发现其中一个主要供应商的原料存在质量问题，对奶粉中的花生四烯酸油（arachidonic acid oil）和相关油脂混合物进行检测，查看是否存在呕吐型肠毒素。

据英国食品标准局介绍，呕吐型肠毒素耐热性强，在烹煮、加入沸水或冲调婴儿奶粉的过程中，不太可能灭活或摧毁它。

雀巢新加坡7日在网站发通告说，一些国家召回特定批次的婴儿配方奶粉后，雀巢新加坡立即彻查库存，发现有两个批次须进一步复核。“经过严格的检测，我们确认这两个批次的产品可安全食用。”

这两个产品的批号为51470017C1和51420017C4，保质期到2027年5月31日，也就是当局正在调查的其中两个批次。

雀巢新加坡指出，公司一直将婴儿安全与健康作为首要任务。若存疑，可联系雀巢消费者服务中心热线800 6011 633。

全球婴儿营养品市场总值922亿美元（约1181亿新元），雀巢占比近四分之一。