土司工坊7月底起价，有分店价格差约16%，滨海湾金沙的咖啡冰要价更是因高达4元2角而惹议。发言人解释，食材和经营成本上涨才会起价，这一决定并非轻率之举。

滨海湾金沙土司工坊价格表。（陈佳怡摄）　　　

近几周，不少网民在网络上对于土司工坊（Toast Box）的价格调涨表示不满。记者走访滨海湾金沙、比达达利桦丽坊（The Woodleigh Mall）、313@Somerset商场、百胜楼和大巴窑建屋局中心（Toa PayohHDB Hub）等数家分店时，发现经调整后，金沙分店的售价最高，一杯咖啡乌冰的价格达4元、一杯咖啡冰则要价4元2角。

公众魏灿（42岁，主妇）8月28日午在滨海湾金沙的吐司工坊用餐，她坦言没注意到价格涨幅，付款后才意识到价格。

“我点完餐发现面包加咖啡加两片印度煎饼要价13元9角时非常惊讶，但因为已经点了所以就没有取消。”

公众在滨海湾金沙的吐司工坊用餐的小票。（陈佳怡摄）　　

记者也对比建屋局中心去年底和最新价格发现，咖啡乌冰从一杯3元调高至3元5角，咖啡冰一杯则从3元2角增至3元7角，涨幅约16%。

滨海艺术中心购物商场的咖啡乌冰一杯3元7角，咖啡冰一杯3元9角。在这一带上班的常客林燕玲（38岁，艺术工作者）受访说，只要去公司就会来消费，平均一周三到五次。“涨幅让人震惊，今年初消费税上调至9%后，他们的价格就已经调整过了。”　

商家：成本上涨非轻率之举

土司工坊发言人受询时解释，由于食材原料和运营成本上涨，企业从7 月31日起实施价格调整，并解释该举措并非轻率之举。

“我们深知价格变化所带来的影响，但这些调整对于当前的经济形势是必要的举措。”企业承诺，仍会致力于提供优质的产品和用餐体验，并感谢顾客一直以来的支持和理解。

不同地点价差达1元

记者8月28日走访几家土司工坊的分店时发现，不同地点的餐单价格也有差异。

例如，位于比达达利桦丽坊（The Woodleigh Mall）的土司工坊咖啡冰价格为3元2角，但在313@Somerset商场却是3元9角，在滨海湾金沙的分店更是要价4元2角，价格相差1元。

发言人解释，食物价格定位受租金、食材原料和运营成本等因素影响。　　“这些因素根据门店位置而有所不同。”

受访顾客：或减少光顾次数

林燕玲说，靠近公司并无其他咖啡或茶的饮料店，因此可能会继续光顾土司工坊，但频率相信不会像之前那么高。“我下午可能不会再买第二杯了。”

另一名在滨海湾金沙工作的陈先生（51岁，数据分析员） 也是几乎每天都会来这里光顾。

“因为是商场员工所以有折扣我才会天天买，但如果下班经过其他（分店）我不会特地去买，太贵了。”

公众梅先生（40岁，IT职员）在百胜楼等孩子下课时也买了小杯咖啡，要价2元4角。

“只要不是常喝，问题不大，热饮的价格依旧合理，但冷饮是有些贵。”