厦门街的着名鱼汤摊位面临关闭的消息已经传开了。这个摊位名为“标记鱼粥”,已经在厦门街经营了54年。摊位的老板颜俊标因为健康原因正在寻找买家,他希望能以新币80万的价格卖掉生意。如果找不到买家,摊位可能会在今年关闭。
标记鱼粥的运营始于1969年,由现年79岁的颜俊标经营。颜先生在25岁时开始经营这个摊位,并于1983年搬到了厦门街的食品中心。他成为了那里最早的一批租户。然而,今年5月,颜先生因中暑而导致肺部感染,至今仍未完全康复。随着年龄的增长,他的健康状况每天都在恶化。他不得不缩短营业时间,目前仅在周五至周日开业。
颜先生表示,由于没有继承人,他的女儿有自己的职业,无法接手这个摊位。他的弟弟曾和他一起工作,但现在也觉得身体吃不消。因此,他只能寻找买家,希望这个有着悠久历史的摊位能够继续运营下去。
上周五,标记鱼粥在Facebook上发布了寻找买家的消息。颜先生希望能以70万到80万新币的价格卖掉生意。他和他的弟弟不介意将生意卖给个人或公司,并愿意花几个月的时间教他们如何煮鱼汤。然而,如果找不到买家,这个摊位可能不得不永久关闭。
颜先生表示,他将非常想念那些常来光顾的客人。如果他的身体允许,他肯定会继续经营下去。希望这个着名的鱼汤摊位能够找到一个合适的买家,继续为大家提供美味的鱼汤。
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