近日TasteAtlas公布了2025/26年度全球100个最佳美食城市榜单，新加坡排名亚洲第四，全球第20位。让不少狮城吃货意想不到的是，印度孟买居然是亚洲第一！

在亚洲榜单上，印度孟买拿下第一（全球第5），日本的大阪（第11）和京都（第14）紧随其后。

TasteAtlas在介绍新加坡时，特别推荐了炒粿条、海南鸡饭、麦片虾和辣椒螃蟹这四道必吃菜品。

推荐的餐厅也很接地气：广记潮州鱼粥、Beach Road鱼头米粉，还有大名鼎鼎的松发肉骨茶。看来这个榜单的评选者懂门道——真正的传统美食还得去小贩中心找。

除了餐厅，TasteAtlas还点名表扬了Chocolate Origin和East Asia Whisky Company这两家“最佳美食生产商”。

## 亚洲前十名单出炉

完整的亚洲前十排名是这样的：

1. 孟买，印度（全球第5）

2. 大阪，日本（全球第11）

3. 京都，日本（全球第14）

4. 新加坡（全球第20）

5. 雅加达，印尼（全球第25）

6. 东京，日本（全球第26）

7. 上海，中国（全球第30）

8. 万隆，印尼（全球第36）

9. 顺化，越南（全球第38）

10. 香港（全球第47）

值得一提的是，印尼有两个城市进入前十，日本更是占了三席。而咱们的邻居马来西亚似乎没有城市上榜前十。

## 意大利霸榜，前十占了6席

从全球榜单来看，意大利简直是碾压级别的存在，前四名全是意大利城市：那不勒斯、米兰、博洛尼亚、佛罗伦萨，前十名里意大利城市也占了6个。

除了意大利，法国有巴黎（第7）和尼斯（第13）入围前20，西班牙的马德里排第12，美国的新奥尔良和纽约分别排第15和第19。

世界百大美食排行

在TasteAtlas的另外一份“世界百大美食”排行榜里，排名第一的也是意大利菜，亚洲选手中，日本料理排名第6，中国菜排名第8，印尼菜排名第10。