在食阁吃苋菜汤竟吃出壁虎，食客向摊位员工反映，对方却辩称是“江鱼仔”。

这起事件发生在周五下午约1时，地点在勿拉士峇沙路的Lazada One商业大厦内食阁的一间摊位。

事主父亲郑先生向《新明日报》申诉，指在附近工作的女儿在午休时前往摊位买苋菜汤，吃到一半竟发现里面出现死壁虎。

“壁虎当时在汤里，身体还很完整，十分肮脏恶心。”

郑先生指出，女儿当场吃不下去，端著半碗汤到柜台讨说法，但摊位员工却说是江鱼仔。

“我女儿坚持要对方看清楚，对方才不再说是江鱼仔，并愿意退款6新元9角（约22令吉80仙）。”

记者走访摊位时，员工阮氏鸾（41岁）受询时证实此事，并指应该是天花板上掉下壁虎，他们因一时疏忽，没注意到汤内有壁虎。

“我们不知道壁虎是在哪个环节出现的，但平时摊位不会出现壁虎，这是第一次看见。”

她也对顾客深表歉意，并说当下已经退款给顾客，并购买了一杯柠檬茶送给对方致歉。

“我们本来也打算把联络方式给女顾客，她若有不适，可联络我们，但当时实在太忙，才一时忘了。”

对比新加坡严格的食品卫生法规，此次事件的处理更显轻描淡写。根据当地《环境公共卫生法》，食品中混入异物可处以最高 2000 新元罚款，情节严重者将吊销营业执照。但从目前来看，涉事摊位仅做了退款和赠送柠檬茶的处理，既未全面排查卫生隐患，也未按承诺提供后续健康保障联络方式。这种 “低成本违规” 的现状，难免让其他商家心存侥幸。

近年来，从火锅里的老鼠到奶茶中的蟑螂，类似事件反复上演，折射出餐饮业 “利润优先于卫生” 的潜规则。当 6.9 新元的退款就能平息一场食品安全风波时，商家自然缺乏改进的动力。真正的改变需要消费者的较真、媒体的监督和监管部门的 “零容忍”—— 就像郑先生所说：“必须让他们看清楚”，不仅要看清楚碗里的异物，更要看清楚每个环节的责任。

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如今，涉事摊位的柠檬茶或许已冲淡了当时的恶心，但食品安全的警钟不应停止回响。在这座以高效和整洁著称的城市里，每一碗汤里都藏着城市的良心。唯有将 “卫生第一” 刻进每个从业者的操作规范，将 “全程监管” 落到实处，才能让食客们在掀开碗盖时，看到的只有食物本身的鲜美。