近两年海底捞经营得不大好。股价从巅峰时的85港元，重挫至16港元，市值蒸发了82%。

在股东大会上，创始人张勇坦承了经营上的失策，称“最近两年都在为自己的失误买单”。

曾经门庭若市的海底捞，现在变得冷冷清清。用餐高峰时大厅的餐桌甚至坐不满。很难想象这原来是一家翻桌率高达5次、需排队一两个小时才吃得上的火锅店。

00后的年轻消费者偏爱口味浓烈的四川火锅，排斥血统混杂的海底捞。他们吐槽说：“海底捞又贵又难吃。想和朋友安静地吃个饭，还要被服务员骚扰。”

同时蒸发的还有张勇的个人财富。

5年前，举家移民新加坡时，他带走了1000亿的资产，成了当年的新加坡首富。5年后，随着海底捞的衰落，他的资产已接近腰斩，缩水了430亿，“仅剩”570亿。

这5年，张勇究竟是如何弄丢了一半的家产？

1、

张勇曾说：“企业家应该贪婪一些。如果一名企业家一点不贪，回家种地好了。”

海底捞的衰落，正源于他的一个“贪”字。

5年前，海底捞顶着“中国第一火锅品牌”的光环，向港交所递交了IPO申请，开启了上市之路。

然而，引起大众讨论的不是海底捞的上市新闻，而是招股书中张勇夫妇的国籍。

这对土生土长的四川夫妻，在没人知道的情况下悄悄把国籍改成了新加坡。如果不是港交所对IPO申请人有信息披露的要求，这个秘密将一直隐藏下去。

没人知道张勇夫妻具体的移民时间，但据专业的财务人士推断，应该是在海底捞决定要上市的前夕，两人办理了移民手续。为的是更方便地转移资产。

众所周知，2017年万达集团因过度向海外投资的问题，引发了财务危机，欠下4200亿的巨债。

由此，监管层收紧了资本外投的管理，防止个别别有用心的企业家打着海外投资的名义，转移国内的资产。

据推测，张勇夫妇正是在此背景下，移民了新加坡，取得了外商身份。这样一来，海底捞上市后，他们所持的股份自动变成了外资，可通过香港自由进出国内，规避了管制。

这意味着：生意好做时，张勇可大举增资国内，扩张门店规模；生意难做时，他又可随时撤资回新加坡，保全财富。

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