新加坡一直被人们称作是“美食天堂”。

之前，商业杂志《CEOWorld》曾公布一份街头美食排行榜，新加坡在全球50个城市中排第一，比曼谷、香港、首尔、台北等以街头美食闻名的城市都更高。

说起来，新加坡美食的精华，不在于那一个个米其林挂星的餐厅，而是在一个个小贩中心/食阁，或是路边的小店里。

新加坡的烟火气

就在我们身边

椰子盘点了30个，可能名气不一定有那么大，味道却是本地人最爱的美食档口。不少就在你们家附近哦~

1）明记鸡饭Ming Kee Chicken Rice

鸡饭是新加坡的国民美食，各家都有各家的特色。但如果要新加坡本地人推荐，那明记鸡饭一定是很多人的首选！很多时候，你甚至排队要大约40分钟，才能尝到哦~

图源：Eatbook有别于其他知名的鸡饭档口，这里的厨师会把鸡肉放入一大缸冰中，待切片、上桌的时候才会拿出来。经过浸泡后，鸡肉多汁、清凉，嫩得恰到好处。搭配上柔软、湿润、蓬松的米饭简直是绝配！

图源：新明日报地址：511 Bishan St. 13， #01-522 Kim San Leng Coffee Shop， Singapore 570511营业时间：星期一、二、三、四、六、日，早上9点半至晚上8点；星期五早上9点半至下午6点半人均价格：10新币以内

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