最近一段时间,福建人在新加坡“火”了!不少人“谈福建色变”。
但事实上新加坡,本身就是由包括福建人在内的多方言华人族群一起共同建立起来的国家。
从椰子之前的街头采访里就能看出来了~有好多人都会说福建话(闽南语)...
早在百年前,福建人就“下南洋”来到了新加坡,一直对新加坡的发展做出了重要的贡献。
新加坡早就被福建人“占领”了?
他们的祖籍都是福建!
很多人来到新加坡后,都会惊讶于一个事实:在这里,可以随处看到福建的痕迹。
毕竟根据新加坡的人口数据统计,在所有华人之中,40%就是福建人......
图源:sinhuale
福建人乃至福建的文化,造就了一个不一样的新加坡......
吃新加坡的福建美食
是生活在这里的“日常”
日常街边看到的咖啡店或者是小贩中心里,总会有摊位卖着“福建面”。
这里是很多本地人排队都要买的心头好:
图源:danielfooddiary
不仅是在新加坡的“街边摊”,很多福建美食也登上了“大雅之堂”。数年在米其林摘星的“莆田餐馆”,就是以原汁原味的正宗福建菜来满足八方吃客的。
图源:见水印
去年11月,一场名为“闽风·闽艺·闽味”的福建文化节落户新加坡市中心的直落亚逸街。
新加坡候任领导人,副总理兼财政部长黄循财在开幕式上致辞时说道:
作为我国华族文化的一大部分,本地福建文化能够发扬光大,对新加坡华族文化的持续发展和传承是很重要的。
图源:PMO
在为期三天的时间里,主办方准备了20多场的本地福建文化表演,以及连续两晚的福建歌谣说唱会,带你重新认识福建文化。
还有14家闽属会馆将联手呈献地道正宗、原汁原味的福建美食.
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